CE QU'ON Y TROUVE
À Fontenay-sous-Bois, le restaurant Hawax African Food propose une cuisine traditionnelle africaine ouverte sur le monde.
En entrée, le chef propose une sélection de pastels (viande, poisson, végétarien) et une salade Yarami.
Il y a également les incontournables avec le mafé et sa délicieuse sauce arachide, le yassa préparé avec son riz cassé deux fois, le thieb assaisonné dans son bouillon de légumes, le gourmand banbo et ses patates douces et l'atieke et le yera kâ deux plats de daurade.
A la carte, on peut déguster un bon burger (bœuf ou végétarien) accompagné de frites de pommes de terre ou de patates douces ou de bananes plantain.
Coté dessert, c'est dèguè nature ou à la coco, salade de fruits, frais, tiramisu, tarte du jour et glaces.
