5 rue de la Case, Cazères
Depuis 20 ans, la pâtisserie chocolaterie Galy à Cazères charme les papilles des amateurs de douceurs avec sa maîtrise du chocolat.
Passionné depuis l’enfance par le monde de la pâtisserie et du chocolat, Barthélémy Galy a su créer un point de rendez-vous qui offre une expérience gustative inoubliable à ses clients.
Originaire de la région et plus particulièrement de Cazères, Barthélémy a grandi au sein d’une famille qui lui a transmis la passion pour la restauration et la pâtisserie.
À la fin du collège, il décida de commencer l’aventure et passe son BEP de cuisine classique puis a poursuivi ses études vers un bac technique hôtelier, il a par la suite effectué un BTS génie culinaire et s’est lancé dans la pâtisserie.
La pâtisserie chocolaterie Galy est bien plus qu’une simple boutique, c’est un lieu où les sens sont en éveil.
La prochaine fois que vous avez un évènement à fêter, pensez aux délicieux gâteaux de la pâtisserie Galy qui se situe à Cazères, ouverte le mardi, jeudi, vendredi, samedi de 9h30 à 12H15 et de 15h30 à 19H00 ainsi que le dimanche de 9h00 à 12H30.
Commerçant rencontré par Estelle
Lorsque vous pénétrez dans cet espace chaleureux, l’odeur du chocolat fraîchement préparé vous enveloppe. Vous pouvez y retrouver plusieurs créations de Barthélémy Galy tels que le Friton au chocolat, la noisettine (un délicieux macaron à la noisette avec à l’intérieur un praliné au chocolat noisette et le tout enrobé de chocolat noir) et le chamallow Toulouse à la violette enrobé de chocolat noir. Plusieurs coffrets sont disponibles dans la boutique pour faire plaisir à vos proches ou bien à vous-même.
La pâtisserie Galy ne se limite pas seulement au chocolat. Elle propose également une variété de pâtisseries artisanales qui ravissent les palais les plus exigeants. La boutique offre un éventail de choix pour satisfaire toutes les envies sucrées.
Vous pouvez passer votre commande et discuter de votre projet à l’adresse mail suivante : Patisseriegaly31@orange.fr
Barthélémy mélange la passion, la qualité et la créativité. Cette attention aux détails et cette recherche constante de la perfection ont permis à l’enseigne de se distinguer au fil des années.
Il est également possible de commander des Numbers cakes ou encore des pièces montées pour vos évènements (mariage, anniversaire, etc. …).
Au cœur de la pâtisserie chocolaterie Galy réside un engagement indéfectible envers la qualité. Chaque produit est confectionné avec le plus grand soin, en utilisant des ingrédients de première qualité pour garantir une expérience gustative exceptionnelle à chaque client.
2003
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