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  • 26 avril 2024 4:16 AM local time

EN BREF

Une boulangerie-pâtisserie familiale aux Clayes-sous-Bois, où l’on peut trouver non seulement du pain, des gâteaux et des viennoiseries, mais aussi de la glace et du chocolat, le tout fait-maison.

LA PETITE HISTOIRE

Dans le quartier, tout le monde connaît Sandrine et Christophe Fauzic. Et pour cause, cela fait des années qu’ils sont aux commandes de la boulangerie-pâtisserie Fauzic. C’est en avril 2000 qu’ils débarquent pour tenir la boulangerie, et c’est seulement en avril 2004, qu’ils la reprennent à leur nom.

Pour Sandrine et Christophe, la boulangerie-pâtisserie Fauzic, c’est une entreprise familiale. Fille de boulanger, Sandrine a toujours baigné dans ce monde. Quant à Christophe, c’est à la fois un pâtissier, un chocolatier et un confiseur. Ils sont tous deux entourés d’une équipe qu’ils ont formée eux-mêmes, d’anciens apprentis qui sont toujours là des années plus tard et leurs 2 filles qui viennent en renfort quand c’est nécessaire.

Dans la boulangerie-pâtisserie de la rue Henri Prou, aux Clayes-sous-Bois, tous les produits sont artisanaux et exclusivement faits maison. Que ce soit, le pain, les viennoiseries, les pâtisseries, la glace ou le chocolat, tout est préparé au sein même de la boulangerie. Et c’est ce qui fait toute la différence. L'établissement fait également glacier et propose une gamme de spécialités glacées, disponible toute l’année. Et comme Christophe est aussi chocolatier confiseur, il produit lui-même ses chocolats. On peut trouver dans la boutique des chocolats de toutes sortes, une large gamme de chocolat qui s’adapte au gré des saisons.

Si vous souhaitez faire plaisir à vos proches ou tout simplement vous faire plaisir, faites un tour à la Boulangerie-Pâtisserie Fauzic aux Clayes-sous-Bois, vous en repartirez ravis.

Commerçants rencontrés par Maryelle

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POURQUOI IL EST UNIQUE

A la boulangerie-pâtisserie Fauzic, tout est fait-maison, même la glace et le chocolat. Un glacier et une chocolaterie au même endroit.

OUVERT DEPUIS

2004

CE COMMERÇANT EST SOUTENU PAR

Clayes-sous-Bois-Logo

CE QU'ON Y TROUVE

À la boulangerie-pâtisserie Fauzic, tout est fait maison. Un régal pour les yeux, mais surtout pour les papilles.

Côté boulangerie, vous y trouverez assurément votre bonheur. Outre le pain classique et traditionnel, la boulangerie propose aussi une gamme de pains bio ainsi qu’une gamme de pains spéciaux et même du sans gluten.

Côté pâtisserie, la maison propose également divers gâteaux, tartes et entremets qui peuvent être déclinés sous diverses formes selon les saisons. On y trouve des incontournables comme l’opéra, le forêt noir, ou encore le Paris-Brest, … Mais également des spécialités maison comme le citron basilic qui fait l’unanimité.

Pour ce qui est de la viennoiserie, il y en a pour tous les goûts. De l'indétrônable croissant, aux muffins aux différentes saveurs, en passant par les pains au chocolat et bien plus encore. De ce côté là, il y en a également pour tous les goûts, avec toujours cette saveur exceptionnelle du fait maison.

La maison Fauzic est également Glacier et propose des spécialités glacées à sa clientèle comme le millefeuille glacé ou le vacherin par exemple. En été, l'offre est beaucoup plus élargis pour le plaisir des grands et des petits.

Et le dernier mais non des moindres, Christophe est également Chocolatier-Confiseur. Vous trouverez dans la boutique de jolis assortiments de chocolat avec diverses formes toutes plus belles les unes que les autres. On peut aussi y trouver de la confiture faite maison.

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LES PETITS PLUS

À la boulangerie-pâtisserie Fauzic, tout est fait maison. Et c’est d’ailleurs une des choses qui fait la fierté de toute l’équipe.

Ici, même les spécialités glacées sont faites maison. Vous y trouverez le fameux millefeuille glacé, ou encore la classique Vacherin, …

La boulangerie-pâtisserie Fauzic propose également une large gamme de chocolat artisanal fait maison. Des chocolats aux différentes formes et qui une fois encore s'adaptent aux saisons.

    CARTE D'IDENTITÉ

    Boulangerie-Pâtisserie Fauzic, 8 rue Henri Prou, Clayes-sous-Bois

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    CARTE

    7 Rue Henri Prou, 78340 Les Clayes-sous-Bois, France

    COUP DE FIL
    • 01 30 56 30 34

    Conditions générales de vente 

     

    La société PETITSCOMMERCES, SAS au capital de 10 000 € immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés de Paris sous le N° 832825137 dont le siège est situé au 97 rue des Moines, 75017 Paris, est représentée par son Directeur Général, M. Maxime BEDON.

    Article 1 : Objet 

    Les présentes CGV concernent l’adhésion et l’abonnement à Petitscommerces (www.petitscommerces.fr).

    Article 2 : Contenu et modalités

    L’adhésion à Petitscommerces comprend :

    • Le déplacement en boutique
    • Le reportage photo
    • L’interview
    • La rédaction du portrait
    • La publication du portrait sur Petitscommerces
    • Le référencement optimisé du portrait sur Google

    L’abonnement à Petitscommerces comprend : 

    Offre Essentiel :

    • L’hébergement du portait 
    • La mise à jour du portrait
    • Des outils de statistiques
    • Un outil de Drive-to-store
    • Des tutoriels vidéos 
    • Des webinars
    • Un coach numérique dédié
    • Un groupe d’entraide

    Offre Boost+ :

    • L’hébergement du portait 
    • La mise à jour du portrait
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    • Un outil de Drive-to-store
    • Des tutoriels vidéos  
    • Des webinars
    • Un coach numérique dédié
    • Un groupe d’entraide
    • Une campagne annuelle de publicité locale sur Facebook
    • Une campagne annuelle de publicité locale sur Instagram
    L’ensemble du contenu du portrait (photos, textes) est librement utilisable par le client.

    Article 3 : Conditions financières

    Le prix des prestations est fixé à :

    Adhésion à Petitscommerces : 350 € HT

    Abonnement à Petitscommerces (au choix) : 

    • Offre Essentiel : 90 € HT / an (sans engagement)
    • Offre Boost+ : 290 € HT / an (sans engagement)

    Article 4 : Entrée en vigueur et durée du contrat

    Le contrat entre Petitscommerces et le client prend effet à compter de la validation de l’adhésion sur https://www.petitscommerces.fr/partenaire. Il est renouvelable tous les ans par tacite reconduction. 

    Article 5 : Résiliation du contrat

    Le client peut mettre fin au présent contrat dix (10) jours ouvrés avant son expiration par lettre ou courriel. 

    En cas de résiliation, le portrait du commerce et l’accès à l’espace commerçant sont supprimés de Petitscommerces.

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