CE QU'ON Y TROUVE
Dans sa boucherie traditionnelle, Brahim Raoui et son équipe vous proposent viandes et volailles de provenance exclusivement de France, et hallal, dont voici quelques suggestions :
Un grand choix de viande de bœuf : filet de rumsteck, filet de bœuf, bavette, faux filet de race Salers, entrecôte de bœuf…
Côté volaille : poulets fermiers de 90 jours, blancs de poulets de 70 jours mais aussi des préparations traiteur comme les émincés de poulet avec une sauce différente au choix : maître d’hôtel, à la mexicaine ou au curry !
Pour les amateurs de barbecue : côtes de veau fermier, merguez douce ou piquante, chipolatas nature, et brochettes de poulet kefta, sauces curry ou mexicaine.