CE QU'ON Y TROUVE
À Fontenay-sous-Bois, la Charcuterie Dalayrac propose :
- une sélection de produits de charcuterie avec de l'andouillette de Troyes et de l'andouille de Guémené, des chipolatas (nature ou au piment d'Espelette, aux herbes), de la rosette, du saucisson, du chorizo, de la poitrine fumée, du jambon San Daniel d'Italie, du jambon Serrano d'Espagne, du pâté en croûte, de la terrine, du fromage de tête, des rillettes, du jambon cuit et persillé etc.
- une sélection de plats traiteurs faits sur place avec des salades grecques, de chou blanc, salade chinoise, champignons vinaigrette, du taboulé, du céleri rémoulade, des salades de pommes de terre, des tomates farcies, des champignons à la grecque, des aubergines grillées et marinées et encore d'autres recettes à découvrir en boutique !
- du côté des desserts, il y a des tartelettes aux pommes, aux framboises et des mousses au chocolat, des crèmes brûlées, ou encore des crèmes caramel.
Tout est fait sur place !
RÉCOMPENSES
Palme d'Or du jambon supérieur maison et diplôme d'honneur du fromage de tête