Pauline a fait des études de comptabilité un peu par défaut car elle ne savait pas vers quelles études s'orienter. Elle s'est vite rendue compte de son potentiel créatif et que rester dans les bureaux ne l'intéressait pas vraiment. Alors, quand elle est tombée sur une section fleuriste dans son école de gestion, elle s'est montrée curieuse et a décidé de revenir en arrière pour passer un CAP en fleuristerie puis un bac professionnel dans la même filière, en apprentissage, en Haute-Garonne.
S'ensuivent des premières expériences en région toulousaine et à Mont-de-Marsan, dans des grandes chaînes et des jardineries. Son compagnon étant du Gers, leur projet de vie était de venir s'installer un jour sur le territoire. L'occasion s'est présentée sous la forme d'un fonds de commerce en vente et elle ne l'a pas laissée passer, en écoutant son instinct !
Le magasin a ouvert en septembre 2019, quelques mois avant de connaître la difficile période de la pandémie, entre ouvertures et fermetures, avant de devenir "commerce essentiel". La véritable réouverture s'est effectuée pour la fête des mères et la boutique ne désemplissait pas, hormis sur les étagères : tout se vendait à une vitesse incroyable !
Depuis, beaucoup de jeunes commerçants se sont installés à Mirande, créant une nouvelle forme de cohésion pour le commerce local. Symbole de ce renouveau, Pauline a remporté le prix de la Plus Belle Vitrine de France de Noël en 2023, donnant un coup de projecteur sur sa boutique, sa ville et son association de commerçants ! Bravo Pauline !
Commerçante rencontrée par Corinne
