Québec : un boulanger français bio installé à la campagne

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Le pain bio de ce Français fait recette dans la campagne québécoise ! Charles Létang, 35 ans, a décidé d’ouvrir sa boulangerie dans un village à une centaine de kilomètres au nord-est de Québec. 

Spécialiste des grains anciens, ce jeune boulanger utilise uniquement des ingrédients bio et se fournit auprès de producteurs locaux.

Résultat ? Jusqu’à 10 employés pendant l’été et sa boulangerie de proximité a atteint en un an les objectifs fixés pour 3 ans d’activité ! Bravo à Charles de la boulangerie Du pain c’est tout !

Québec : un boulanger français bio installé à la campagne

🇨🇦 Le pain bio du Français Charles Létang fait recette dans la campagne québécoise ! L'artisan a décidé d'ouvrir sa boulangerie dans un village à une centaine de kilomètres au nord-est de Québec.Plus d'info : http://tv5m.tv/aaayy

Gepostet von TV5MONDE Info am Dienstag, 20. August 2019

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Source : TV5 Monde

Journaliste : Catherine François

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