Le Château Haut-Colombier et le Château du Grand Pierre sont situés sur les plus hautes collines du Blayais à deux pas de l'estuaire de la Gironde, véritable régulateur climatique.
Artisans vignerons, Olivier et Emmanuel partagent avec convivialité leur passion de la viticulture biologique lors de votre passage à la propriété.
Aujourd'hui, ils travaillent avec le souci permanent d'élaborer des vins (rouge, blanc, clairet) exprimant au mieux leur terroir et les élèvent en cuve, barrique et amphore.
1 Lieu Dit Les Blancs, 33390 Cars, France