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19 avril 2024 11:41 AM local time
EN BREF
Un chocolatier bio et un pâtissier qui utilise uniquement des ingrédients biologiques à Argenteuil
LA PETITE HISTOIRE
Les Argenteuillais en ont de la chance ! Parmi les quelques chocolatiers bio français, il y a Christophe l’Hermitte, installé en plein centre-ville d'Argenteuil. Ce pâtissier-chocolatier a découvert les bienfaits du bio grâce à ses multiples expériences en France et en Suisse et ne jure désormais que par les ingrédients biologiques ! Après avoir vendu son chocolat à des professionnels et sur des salons spécialisés, il ouvre sa boutique au grand public à Argenteuil en 2013 avec sa femme Nathalie. Tous leurs chocolats sont fabriqués artisanalement et ne contiennent que des ingrédients biologiques de qualité, y compris le cacao, le sucre (de canne uniquement), les fruits secs ou les amandes. Des chocolats au goût authentique, mais aussi meilleurs pour la santé et l'environnement ! La cerise sur le gâteau ? Nature & Cacao, c'est aussi des biscuits sucrés, salés, et des pâtisseries originales réalisées par Christophe et Corentin, le chef pâtissier. On vous l'avait dit, les Argenteuillais en ont de la chance !
Commerçants rencontrés par Jonathan de Petitscommerces
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POURQUOI IL EST UNIQUE
Un chocolatier bio à Argenteuil pour des bonbons au chocolat et des pâtisseries délicieuses et saines !
OUVERT DEPUIS
2013
VILLE
CE QU'ON Y TROUVE
Des chocolats bio sans lécithine de soja , sains et gourmands : tous les ingrédients sont certifiés biologiques comme le cacao, le sucre, les fruits secs, les amandes...
Parmi les bonbons stars : le pavé bolivien (praliné au quinoa soufflé), le carreau (ganache noir), le praliné à la coriandre, à la noix de coco, à la cannelle, ou encore le chocolat blanc aux fruits rouges (fraise, myrtille, cerise, framboise)
Pâtisseries (bien souvent autour du chocolat !) : Éclairs croustillants à la pistache, vanille, au chocolat ou café, tartelettes au chocolat, Forêt Noire, Tropézienne, Saint-Honoré revisité, flan à la vanille, entremets glacés...
Biscuits : cookies, biscuits sucrés et salés, tuiles aux amandes, biscuits à la noisette, biscuits nantais, bretons, toujours pur beurre et faits avec du sucre de canne !
Autres gourmandises : rochers, mendiants, gingembres confits enrobés de chocolat noir, nougats, guimauves, marrons glacés, pâtes de fruits, meringues enrobées de chocolat, et même des glaces l'été
Tablettes de chocolat allant de 70 à 100% de cacao, chocolat à casser ou à faire fondre...
Réalisation de chocolats personnalisés
Livraison de chocolats et pâtisseries pour les entreprises
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CARTE D'IDENTITÉ
Nature & Cacao, chocolaterie bio et pâtisserie à Argenteuil au 53 avenue Gabriel Péri à Argenteuil
CARTE
53 Avenue Gabriel Péri, 95100 Argenteuil, France
COUP DE FIL
- 01 39 84 19 05
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