CE QU'ON Y TROUVE
- À Claye-Souilly, une cave à bières et spiritueux ainsi qu’un bar de dégustation, réplique de la célèbre Cantina de la saga Star Wars ! On y découvre une sélection de 12 bières ou cidres avec ou sans alcool.
A l’aide des douze tireuses automatiques au bar de dégustation, on peut choisir la boisson de son choix au centilitre près, grâce à la carte du Mos Eisley Bar, comme :
- Le cidre bio français « Fils de pomme ».
- La bière Ninkasi Blanche, à base d’épices et de blé.
- La bière Richard dit Lecastor à la Cranberry de la Microbrasserie de l’Ile d’Orléans au Québec !
- La bière belge Kaastel rouge de la Brasserie Van Honsebrouck
Côté boutique, on retrouve les bières goûtées au bar de dégustation mais aussi :
- Des bières blondes, brunes, rouges ou blanches parmi plus de 400 références de bières artisanales françaises et du monde comme La Belgique, Le Pays-Bas, l’Australie, l’Irlande, l’Amérique du Nord…
Le Mos Eisley Bar, c’est aussi une sélection de 100 spiritueux où l’on découvre :
- De belles bouteilles de Whisky écossais comme le 12 ans d’âge de la maison The Dalmore.
- La collection de rhums arrangés Arhumatic de l’entreprise française Papaye et Compagnie, avec au choix : banane-cacao, passion-gingembre…
- Le Plantation Barbados : un mélange de rhums de la Barbade !
- Du Whisky Bourbon du Kentucky aux Etats-Unis.
- De l’absinthe de la maison La Fée, élaborée à partir d’une recette du 19e siècle !
Le Mos Eisley Bar propose aussi des idées cadeaux comme des coffrets à bières artisanales ou des coffrets à spiritueux.
