175 rue Legendre, Paris 17
Maca’Rong ou une histoire familiale comme on les aime ! Vouthy, le chef pâtissier, a découvert le monde de la pâtisserie à l’âge de 12 ans et ne l’a plus quitté ! Après avoir obtenu son BEP Pâtissier Glacier Chocolatier Confiseur (s’il vous plaît !) et son CAP Boulangerie, il transmet sa passion de la pâtisserie à sa Maman, Kanika. Si bien qu’en 2014, ils ouvrent tous les deux leur propre pâtisserie-atelier dans le 17e à Paris : Vouthy aux fourneaux, Kanika en boutique, voilà une équipe au top ! Ici, tout est fait maison et de manière 100% artisanale : les macarons, la spécialité de Vouthy, sont sans beurre et sans gluten. Des produits de qualité et un accueil au top : assurément un lieu à (re)découvrir pour passer un bon moment et apprendre à réaliser des macarons comme un chef !
Commerçants rencontrés par Maxime de Petitscommerces
Tous les macarons sont sans beurre (sauf le caramel) et sans gluten !
Les ingrédients utilisés dans nos pâtisseries sont BIO (sucre, chocolat..), AOP (beurre) et Label Rouge (oeufs).
Goûtez à l’une des spécialités de Maca’Rong : le gâteau Saint-Germain, décliné en fondant au chocolat, mangue ou encore framboise-matcha….
Macarons sucrés réalisés à partir d’ingrédients de saison et de qualité : les classiques comme cassis, caramel au beurre salé… ou les originaux comme chocolat-tonka, citron-gingembre, yuzu, chocolat-whisky… sans oublier les macarons signature du chef, yuzu et mangue-fruit de la passion !
Macarons sucré salé, pour les apéros : tomate-feta-basilic, chèvre-miel-moutarde à l’ancienne, roquefort et même aux cèpes ou au wasabi ! À tester de toute urgence :)
Cupcakes : coquelicot, pistache, fruit de la passion, nutella, vanille, oréo…
Mais aussi : pâtes de fruits artisanales (fruit de la passion, cassis…) et chocolats faits maison
Ateliers macarons, cupcakes ou chocolats d’une durée de 2 heures, en boutique (repartez avec vos créations !). Pour les enfants (idéal pour des goûters d’anniversaire originaux, et pour apprendre à cuisiner en s’amusant) ou pour les adultes (anniversaires, EVJF… ou tout simplement pour se faire plaisir). Les cours peuvent même être en anglais !
Une pâtisserie-atelier familiale, artisanale et chaleureuse !
Offrez des gâteaux personnalisés, décorés avec vos photos (impression alimentaire de qualité) !
Passez vos commandes personnalisées directement auprès de Vouthy et Kanika par téléphone, email, ou même via Facebook et Instagram !
Pour Noël, Maca’Rong met les petits plats dans les grands avec des créations chocolatées originales : tours Eiffel, escarpins et autres sacs à mains tout en chocolat !
L’imagination du chef pâtissier Vouthy est sans limite : venez découvrir et tester de nouvelles recettes régulièrement !
2014
Ces autres commerces devraient aussi vous intéresser !
Pas de spam, que des bonnes nouvelles sur le commerce de proximité.
