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  • 22 août 2019 7:05 local time

EN BREF

Une pâtisserie spécialisée en macarons sans gluten, et qui propose des ateliers de pâtisserie

LA PETITE HISTOIRE

Maca'Rong ou une histoire familiale comme on les aime ! Vouthy, le chef pâtissier, a découvert  le monde de la pâtisserie à l'âge de 12 ans et ne l'a plus quitté ! Après avoir obtenu son BEP Pâtissier Glacier Chocolatier Confiseur (s'il vous plaît !) et son CAP Boulangerie, il transmet sa passion de la pâtisserie à sa Maman, Kanika. Si bien qu'en 2014, ils ouvrent tous les deux leur propre pâtisserie-atelier dans le 17e à Paris : Vouthy aux fourneaux, Kanika en boutique, voilà une équipe au top ! Ici, tout est fait maison et de manière 100% artisanale : les macarons, la spécialité de Vouthy, sont sans beurre et sans gluten. Des produits de qualité et un accueil au top : assurément un lieu à (re)découvrir pour passer un bon moment et apprendre à réaliser des macarons comme un chef !

 

Commerçants rencontrés par Maxime de Petitscommerces

BON PLAN

Bénéficiez de -10 % en boutique !

POURQUOI IL EST UNIQUE

Une pâtisserie-atelier familiale, artisanale et chaleureuse !

OUVERT DEPUIS

2014

CE QU'ON Y TROUVE

Tous les macarons sont sans beurre et sans gluten !

 

Goûtez à l'une des spécialités de Maca'Rong : le gâteau Saint-Germain, décliné en fondant au chocolat, mangue ou encore ananas-coco...

 

Macarons sucrés réalisés à partir d'ingrédients de saison et de qualité : les classiques comme cassis, caramel au beurre salé... ou les originaux comme chocolat-tonka, citron-gingembre, yuzu, chocolat-whisky... sans oublier les macarons signature du chef, mojito et mangue-fruit de la passion !

 

Macarons sucré salé, pour les apéros : tomate-feta-basilic, chèvre-miel-moutarde à l'ancienne, curry-ananas et même aux cèpes ou aux poivrons ! À tester de toute urgence :)

 

Cupcakes : fraise, pistache, fruit de la passion, spéculos, nutella, oréo...

 

Mais aussi : pâtes de fruits artisanales (fruit de la passion, cassis...) et chocolats faits maison

 

Ateliers macarons, cupcakes ou chocolats d'une durée de 2 heures, en boutique (repartez avec vos créations !). Pour les enfants (idéal pour des goûters d'anniversaire originaux, et pour apprendre à cuisiner en s'amusant) ou pour les adultes (anniversaires, EVJF... ou tout simplement pour se faire plaisir). Les cours peuvent même être en anglais !

LES PETITS PLUS

Offrez des gâteaux personnalisés, décorés avec vos photos (impression alimentaire de qualité) !

 

Possibilité de commander des macarons vegan

 

Passez vos commandes personnalisées directement auprès de Vouthy et Kanika par téléphone, email, ou même via Facebook et Instagram !

 

Vous souhaitez vous perfectionner ? Vous pouvez réserver un stage de pâtisserie chez Maca'Rong (2-3 jours)

 

Pour Noël, Maca'Rong met les petits plats dans les grands avec des créations chocolatées originales : tours Eiffel, escarpins et autres sacs à mains tout en chocolat !

 

L'imagination du chef pâtissier Vouthy est sans limite : venez découvrir et tester de nouvelles recettes régulièrement !

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CARTE D'IDENTITÉ

Maca'Rong, pâtisserie-atelier sans gluten rue Legendre à Paris

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