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  • 20 avril 2024 1:45 AM local time

EN BREF

Une expérience gastronomique authentique prisée des connaisseurs et des hôtes d’exception à proximité de l’Aéroport-Roissy-Charles-De-Gaulle !

LA PETITE HISTOIRE

A Epiais-Les-Louvres, l’Atelier Restaurant Bar à vins, est devenu depuis 2016 le repère des initiés en matière de gastronomie française. La table de Jean-Marie et de Jenny Laquois est une valeur sûre pour une clientèle majoritairement d’affaires. Ici, les assiettes de Jean-Marie sont gourmandes et créatives, élaborées à partir de produits d'une grande noblesse, et reviennent toujours vides. Dès l’âge de 17 ans, Jean-Marie commence par apprendre les métiers de l’hôtellerie, la cuisine et le service en salle. Déterminé, il décroche son CAP, puis son BEP et opte pour un Bac Pro cuisinier. C’est à ce moment qu’il rencontre Florent, son collaborateur actuellement chef de l’Atelier Brasserie Traiteur, leur second établissement à Moussy-Le-Neuf ! Tous deux partagent la même vision de la cuisine, avec un mot d’ordre : le produit avant tout ! Sensible à la satisfaction de ses clients, Jean-Marie Laquois tient à n'utiliser que des produits frais et de saison, et exclusivement de terroir ! Au Restaurant l’Atelier à Epiais, tout est travaillé sur place. La carte de vins, issus des meilleurs vignobles de France, mérite elle aussi le détour. Envie de trinquer autour de belles saveurs du terroir français dans un restaurant à l’esprit familial ? Jean-Marie et Jenny vous attendent à l’Atelier Restaurant Bar à vins d’Epiais-Les-Louvres !

 

Commerçants rencontrés par Jennifer

POURQUOI IL EST UNIQUE

Une table de connaisseurs dans un cadre champêtre où l’on peut se régaler et parler affaires à seulement 10 minutes de l’Aéroport de Roissy-Charles-De-Gaulle !

OUVERT DEPUIS

2016

CE QU'ON Y TROUVE

Jenny et Jean-Marie Laquois vous accueillent à l’Atelier Restaurant Bar à vins, situé à Epiais-Les-Louvres, véritable havre de paix à la campagne, à seulement 10 minutes de l’Aéroport Roissy-Charles-De-Gaulle. Le restaurant, où la carte change au rythme des saisons et de ses produits, dispose de 30 couverts où l’on déguste le meilleur des produits du terroir comme : des filets de bœufs français accompagnés de vraies frites maison, des grenadins de veau aux morilles, du poisson comme des pavés de lieu selon les arrivages de pêche des côtes bretonnes ou normandes. Côté entrée, on peut se laisser tenter par une ardoise de tapas qui selon les saisons peuvent être composées de tapenade, jambon de parme ou saumon.

RÉCOMPENSES

Le restaurant l’Atelier Restaurant Bar à vins s’est vu décerner une Attestation d’Excellence 2015 par le site internet Tripadvisor.

LES PETITS PLUS

L’Atelier Restaurant est spécialisé Bar à vins et dispose d’une très belle cave parmi d’excellents crus de vignobles exclusivement français dont les Bourgogne du Domaine Louis Latour (Chablis, Meursault Peruzots), des Bordeaux comme le Grand Cru Margaux du Château Dauzac, des Languedoc à l’image du Faugère Chardonnay du Château Grezan.

Jean-Marie Laquois favorise des fournisseurs locaux et régionaux notamment les circuits courts sans perdre de vue la qualité des produits, à laquelle il reste très attaché.

Jean-Marie est très rigoureux sur la qualité de sa cuisine qui est réalisée en totalité sur place.

La carte se fait en fonction des arrivages et uniquement avec des produits de saison. Un gage de qualité et de fraîcheur qui fait toute la différence !

DERNIÈRES ACTUS
PETIT ET CONNECTÉ
    CARTE D'IDENTITÉ

    L’Atelier Restaurant Bar à vins au 3 Rue Du Chapitre, à Épiais-lès-Louvres

    CARTE

    3 Rue Du Chapitre, 95380 Épiais-lès-Louvres, France

    PETIT ET CONNECTÉ

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    Conditions générales de vente 

     

    La société PETITSCOMMERCES, SAS au capital de 10 000 € immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés de Paris sous le N° 832825137 dont le siège est situé au 97 rue des Moines, 75017 Paris, est représentée par son Directeur Général, M. Maxime BEDON.

    Article 1 : Objet 

    Les présentes CGV concernent l’adhésion et l’abonnement à Petitscommerces (www.petitscommerces.fr).

    Article 2 : Contenu et modalités

    L’adhésion à Petitscommerces comprend :

    • Le déplacement en boutique
    • Le reportage photo
    • L’interview
    • La rédaction du portrait
    • La publication du portrait sur Petitscommerces
    • Le référencement optimisé du portrait sur Google

    L’abonnement à Petitscommerces comprend : 

    Offre Essentiel :

    • L’hébergement du portait 
    • La mise à jour du portrait
    • Des outils de statistiques
    • Un outil de Drive-to-store
    • Des tutoriels vidéos 
    • Des webinars
    • Un coach numérique dédié
    • Un groupe d’entraide

    Offre Boost+ :

    • L’hébergement du portait 
    • La mise à jour du portrait
    • Des outils de statistiques
    • Un outil de Drive-to-store
    • Des tutoriels vidéos  
    • Des webinars
    • Un coach numérique dédié
    • Un groupe d’entraide
    • Une campagne annuelle de publicité locale sur Facebook
    • Une campagne annuelle de publicité locale sur Instagram
    L’ensemble du contenu du portrait (photos, textes) est librement utilisable par le client.

    Article 3 : Conditions financières

    Le prix des prestations est fixé à :

    Adhésion à Petitscommerces : 350 € HT

    Abonnement à Petitscommerces (au choix) : 

    • Offre Essentiel : 90 € HT / an (sans engagement)
    • Offre Boost+ : 290 € HT / an (sans engagement)

    Article 4 : Entrée en vigueur et durée du contrat

    Le contrat entre Petitscommerces et le client prend effet à compter de la validation de l’adhésion sur https://www.petitscommerces.fr/partenaire. Il est renouvelable tous les ans par tacite reconduction. 

    Article 5 : Résiliation du contrat

    Le client peut mettre fin au présent contrat dix (10) jours ouvrés avant son expiration par lettre ou courriel. 

    En cas de résiliation, le portrait du commerce et l’accès à l’espace commerçant sont supprimés de Petitscommerces.

    Article 6 : Facturation et paiement 

    • Adhésion :

    L’adhésion est facturée le jour de sa validation par le client sur petitscommerces.fr/partenaire. 

    Le paiement se fait par prélèvement bancaire le jour de la validation du portrait sur petitscommerces.fr/partenaire.

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    L’abonnement débute le 1er jour du mois suivant la publication du portrait du commerce. 

    L’abonnement est facturé le 1er jour du mois suivant la publication du portrait du commerce. 

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