CE QU'ON Y TROUVE
Jozu Sushi est un restaurant de cuisine nikkei qui allie les délices de la gastronomie japonaise et péruvienne. Le ceviche en est l’un des ambassadeurs. Issus de cette cuisine fusion, il y a aussi les tiraditos, les tartares de poissons (saumon, daurade et thon) et les nikkei rolls.
Jozu Sushi cuisine également des classiques de la cuisine japonaise avec des sushis, des makis, des tatakis et des chirashis ainsi que des donburis.
Le restaurant propose aussi des pokés bowl de poissons, de viande et végétariens.
Pour satisfaire les becs curieux, le restaurant a mis à la carte des plateaux et box composés de différentes recettes japonaises et péruviennes.
