CE QU'ON Y TROUVE
Des vins de toute la France, à 80% issus de petits producteurs (250 références)
Bières artisanales de région (Sans culottes, BapBap, Grisette bio, Filou, Demory)
Sélection de vins du monde (des pépites comme le Dogajolo et des grands classiques comme le Prosecco !)
Des spiritueux (Whisky japonais Kirin, fabriqué à côté du Mont Fuji, ou encore le rhum japonais) et des liqueurs pour se faire de bons cocktails, et même de l'absinthe !
Des champagnes méconnus qui valent le détour comme les domaines Selosse-Pajon, Julien Prélat et Nachin Fortini où Thiso a travaillé quand il avait 18 ans !
Épicerie fine : limonade artisanale, confitures, macarons faits à la main de chez Fossier, chocolats de la Maison Bonnat, mini-meringue et mini-madeleine de Bretagne... les habitants du quartier en raffolent !
LES PETITS PLUS
Une cave agréable où l'on se sent bien et où l'on rigole en parlant de bons produits ! Thiso est un commerçant dans l'âme, souriant et pas formel.
Des vins confidentiels : Domaine Pierre Fil (Languedoc), Garance bio (Côte du Rhône), Mas de Figuier (appellation Pic Saint Loup, référencé avant qu'il obtienne l'appellation !) ou les délicieux vins de l'acteur Pierre Richard
Des vins plus reconnus comme le Chably 1er cru de chez Bailly Lapierre ou d'appellation Irancy (Bourgogne). Vous êtes un amateur de bonnes bouteilles ? Demandez à Thiso, la réserve cache des merveilles.
