Une fois à l'intérieur de cette confiserie du 12ème arrondissement, difficile de résister aux chocolats et à la personnalité douce et bienveillante de Sonia ! Située dans un quartier dynamique entre Daumesnil et Bercy, sa boutique Confiserie Linda est un plaisir pour les yeux et pour les papilles. Sonia s'est lancée seule dans cette aventure en 2002, mais il arrive que des membres de sa famille lui donnent un coup de main, notamment sa fille, Linda, qui lui a inspiré le nom de sa chocolaterie. Les étagères du comptoir sont remplis de chocolats artisanaux belges et français. Une sélection gourmande qui met principalement en lumière le travail du chocolatier belge Daskalidès. Mais pour compléter son offre, la gérante avait à cœur de mettre en avant le travail d’artisans des régions et proposer leurs créations chocolatées tout droit venues d’Ardèche, de Provence ou de Strasbourg. Une qualité que les gourmands et gourmets du 12 ème apprécient fortement ! Soucieuse de combler toutes leurs envies, Sonia propose aussi des chocolats pour les personnes diabétiques, véganes ou à la recherche de produits sans gluten. Bref, une boutique à l’accueil chaleureux comme on les aime, à visiter impérativement pour profiter de tous les bienfaits du chocolat !
Commerçante rencontrée par Anaëlle