Situé au cœur des chalets de Gruissan, le restaurant de poissons Chez Lio est bien connu des Gruissanais. Les habitués s’y retrouvent pour l’accueil chaleureux et les plats de qualité servis. Lionel, enfant du pays, a souhaité ouvrir un restaurant proche de la boulangerie de ses parents. Une fois son diplôme de cuisine en poche, il prit en gérance une petite sandwicherie. À force de travail, il parvient à racheter le restaurant en 2006 et l’agrandit d’année en année. À présent, c’est avec sa femme, Anne, qu’il gère ce restaurant à Gruissan. La convivialité est leur leitmotiv. Pour eux, il est essentiel de proposer un cadre agréable à leurs clients avec une cuisine simple, mais de qualité. Et leurs efforts sont récompensés, puisque de nombreux habitués viennent régulièrement déguster leurs plats raffinés réalisés à partir de produits de la mer et de la pêche locale. Grâce à la cuisine ouverte sur la salle de réception, les clients peuvent admirer le travail effectué en cuisine et le savoir-faire de l’équipe. Dans ce restaurant de poissons à Gruissan, tout est pensé pour passer un bon moment en famille ou entre amis. Petits et grands prennent plaisir à venir et revenir goûter les plats réalisés par Lionel et son équipe. Découvrez à Gruissan ce restaurant familial et craquez pour une parillade de la mer généreuse et délicieuse !

Commerçants rencontrés par Élodie