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  • 17 mai 2022 12:33 local time

EN BREF

A Mitry-Mory : une boulangerie-pâtisserie où l’on trouve du bon pain, et de nombreuses douceurs à emporter !

LA PETITE HISTOIRE

Au coin de la rue Franklin Roosevelt à Mitry-Mory, il s’échappe du fournil, dès 6h30 du matin, l’odeur des croissants chauds et du bon pain. La Boulangerie Piot est le repère des souvenirs d’enfance : tarte au sucre, brioche feuilletée et pains de toutes sortes. Florent Piot baigne dans l’univers de la boulangerie pâtisserie depuis son plus jeune âge. Originaires de l’Aisne, ses parents ouvrent leur première boulangerie alors qu’il n’a que dix mois. Déjà tout petit, il aimait mettre la main à la pâte ! Au fil des années, il apprend la pâtisserie en aidant son père. Plus tard, la famille Piot s’installe en boulangerie-pâtisserie à Claye-Souilly. Bien qu’il ait toujours aidé ses parents, Florent ne voulait pas devenir pâtissier ! Il fait des études de comptable mais la passion de la pâtisserie est là. A 19 ans, il décroche son diplôme de pâtissier à Rouen. Il part forger son expertise chez d’autres patrons, mais garde l'envie d’ouvrir sa propre boutique. Séparé, Florent rencontre Alexandrie à la salle de sport. L’humour et la passion les rendent inséparables ! Sans le savoir, tous deux ont vécu à Mitry-Mory. Grâce au soutien sans faille d’Alexandrie, Florent concrétise son vœu en 2020 : ouvrir sa propre boulangerie- pâtisserie ! A deux pas de la gare de Mitry-Le-Neuf, Florent et Alexandrie évoluent dans la bonne humeur. Le couple est aussi sensible au bien-être de ses collaborateurs. Les entremets personnalisés pour les anniversaires comptent parmi les favoris de leurs clients : Cristalline, Piémont ou Poire Chocolat : les délicieux entremets de Florent et bien d'autres délices n’attendent plus que vous à la Boulangerie-Pâtisserie Florent Piot de Mitry-Mory.

Commerçants rencontrés par Jennifer

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POURQUOI IL EST UNIQUE

Un choix considérable de pains et viennoiseries avec un accueil toujours souriant et chaleureux dans le centre de Mitry-Mory

OUVERT DEPUIS

2020

CE COMMERÇANT EST SOUTENU PAR

CARPF Partenaire Petitscommerces Roissy Pays de France

Logo-Mitry-Territoire-Engagé-Petitscommerces

CE QU'ON Y TROUVE

Au coeur de Mitry-Mory, une véritable boulangerie pâtisserie traiteur artisanale où tout est fait maison !

Côté pain, on y retrouve tous les incontournables de la boulangerie :

  • Baguette, baguette de tradition, baguette de céréales.
  • Grand, moyen et petit pain de campagne.
  • Boule blanche de pain, Bûcheron, Troubadour.
  • Pain complet, pain de seigle, pain aux 6 céréales, pain de maïs…

Une belle vitrine de viennoiseries :

  • Croissant, pain au chocolat, pain aux raisins…
  • Chausson aux pommes, oranais à l’abricot, pain suisse
  • Chouquettes, brioches…

Un grand choix de pâtisseries individuelles :

  • Religieuses chocolat et café
  • Plusieurs variétés d’éclairs (chocolat, café, spéculoos, Nutella, coco, vanille)
  • Salambo, Paris-Brest
  • Tartelettes : bergère à l’abricot, tarte aux pommes, tarte citron meringuée
  • Mille-feuilles, flan, pudding, entremets

Des gâteaux en format familial pour toutes les occasions :

  • Entremets : Poire chocolat, Cristalline, Piémont, au chocolat comme l’Opéra, aux fruits exotiques…
  • Les classiques de la pâtisserie : Courchevel, Macaron, Forêt Noire, Fraisier…

Côté snack :

  • Sandwichs frais face sur place à base de baguette
  • Quiches : Lorraine, aux poireaux, poulet et champignons…
  • Hot-dog, tartines salées comme les baguettines.
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LES PETITS PLUS
  • Pour les fêtes, le boulanger concocte des pains gourmands comme le pain aux figues et châtaignes !
  • Côté viennoiserie, Florent Piot a développé toute une gamme de brioches de toutes tailles : feuilletée, nature ou aux pépites de chocolat : à vous de choisir !
  • N’hésitez pas à confier vos projets à votre pâtissier Florent Piot : l'artisan personnalise les pièces montées selon l’événement ou l’idée que vous souhaitez.
  • La boulangerie de Florent Piot répond à tous les besoins des particuliers, associations et entreprises pour les préparations traiteur.
PETIT ET CONNECTÉ
    CARTE D'IDENTITÉ

    Boulangerie-Pâtisserie Florent Piot, 9 avenue Franklin Roosevelt, Mitry-Mory

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    CARTE

    9 Avenue Franklin Roosevelt, 77290 Mitry-Mory, France

    COUP DE FIL
    • 09 50 44 04 16
    PETIT ET CONNECTÉ

    Conditions générales de vente 

     

    La société PETITSCOMMERCES, SAS au capital de 10 000 € immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés de Paris sous le N° 832825137 dont le siège est situé au 97 rue des Moines, 75017 Paris, est représentée par son Directeur Général, M. Maxime BEDON.

    Article 1 : Objet 

    Les présentes CGV concernent l’adhésion et l’abonnement à Petitscommerces (www.petitscommerces.fr).

    Article 2 : Contenu et modalités

    L’adhésion à Petitscommerces comprend :

    • Le déplacement en boutique
    • Le reportage photo
    • L’interview
    • La rédaction du portrait
    • La publication du portrait sur Petitscommerces
    • Le référencement optimisé du portrait sur Google

    L’abonnement à Petitscommerces comprend : 

    Offre Essentiel :

    • L’hébergement du portait 
    • La mise à jour du portrait
    • Des outils de statistiques
    • Un outil de Drive-to-store
    • Des tutoriels vidéos 
    • Des webinars
    • Un coach numérique dédié
    • Un groupe d’entraide

    Offre Boost+ :

    • L’hébergement du portait 
    • La mise à jour du portrait
    • Des outils de statistiques
    • Un outil de Drive-to-store
    • Des tutoriels vidéos  
    • Des webinars
    • Un coach numérique dédié
    • Un groupe d’entraide
    • Une campagne annuelle de publicité locale sur Facebook
    • Une campagne annuelle de publicité locale sur Instagram
    L’ensemble du contenu du portrait (photos, textes) est librement utilisable par le client.

    Article 3 : Conditions financières

    Le prix des prestations est fixé à :

    Adhésion à Petitscommerces : 350 € HT

    Abonnement à Petitscommerces (au choix) : 

    • Offre Essentiel : 90 € HT / an (sans engagement)
    • Offre Boost+ : 290 € HT / an (sans engagement)

    Article 4 : Entrée en vigueur et durée du contrat

    Le contrat entre Petitscommerces et le client prend effet à compter de la validation de l’adhésion sur https://www.petitscommerces.fr/partenaire. Il est renouvelable tous les ans par tacite reconduction. 

    Article 5 : Résiliation du contrat

    Le client peut mettre fin au présent contrat dix (10) jours ouvrés avant son expiration par lettre ou courriel. 

    En cas de résiliation, le portrait du commerce et l’accès à l’espace commerçant sont supprimés de Petitscommerces.

    Article 6 : Facturation et paiement 

    • Adhésion :

    L’adhésion est facturée le jour de sa validation par le client sur petitscommerces.fr/partenaire. 

    Le paiement se fait par prélèvement bancaire le jour de la validation du portrait sur petitscommerces.fr/partenaire.

    • Abonnement :

    L’abonnement débute le 1er jour du mois suivant la publication du portrait du commerce. 

    L’abonnement est facturé le 1er jour du mois suivant la publication du portrait du commerce. 

    Le paiement se fait par prélèvement bancaire à échéance de la facture (30 jours).