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  • Dimanche

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  • 8 août 2022 12:09 local time

EN BREF

Les Etoiles : une boucherie rôtisserie et traiteur qui offre de la viande de qualité et une épicerie bien achalandée à Villiers-Le-Bel !

LA PETITE HISTOIRE

A Villiers-Le-Bel, Brahim Makroum est un commerçant passionné et reconnu comme tel depuis 1999. Sa boucherie Les Etoiles est la référence en matière de viandes de qualité pour ses clients de la Place Berlioz. Il parle volontiers de son métier comme d’une passion. Travailler la viande, lui donner du sens mais par-dessus tout le contact avec le client sont des indispensables dont Brahim ne s’est jamais lassé. De ses débuts dans les boucheries de quartier de Sarcelles et de Paris, il en garde d’excellents souvenirs. A tel point qu’un jour, il s’est promis qu’il ouvrirait sa propre boucherie ! En 1999, il visite la boucherie de la Place Berlioz à Villiers-Le-Bel. Un déclic pour reprendre cette boutique où il se voit déjà servir ses clients. Un accueil irréprochable et une gentillesse qui font la renommée de La Boucherie Les Etoiles aujourd’hui !  Vous serez surpris de découvrir tout ce que vous réserve Brahim et son équipe au 15 Place Berlioz. Viande de qualité, épicerie bien fournie et poulets rôtis prêts à déguster vous attendent à La Boucherie Les Etoiles de Villiers-Le-Bel !

Commerçant rencontré par Jennifer

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POURQUOI IL EST UNIQUE

Un artisan-boucher passionné soucieux d’apporter des produits de qualité à sa clientèle de Villiers-Le-Bel, en fonction de leurs besoins et de leur budget !

OUVERT DEPUIS

1999

CE COMMERÇANT EST SOUTENU PAR

CARPF Partenaire Petitscommerces Roissy Pays de France

CE QU'ON Y TROUVE

A Villiers-Le-Bel, une boucherie de viande halal certifiée avec une variété de morceaux du boucher :

  • Viande de bœuf : côte de bœuf, basse côte, entrecôte, faux-filet…
  • Viande d’agneau : épaule, collier, gigot…
  • Viande de dinde : escalope, rôti, filets, pilons…
  • Poulets fermiers entiers ou détaillés en morceaux
  • Pour les amateurs de triperie : langue et joues de bœuf, rognons d’agneau, ris de veau…

Un espace rôtisserie avec à toute heure la possibilité d’acheter un bon poulet rôti !

Une partie traiteur où l’on trouve :

  • Des brochettes de viandes et légumes, merguez et chipolatas
  • Des viandes avec marinade faite maison

 

Pour sa clientèle, Brahim a développé une belle gamme de produits d’épicerie où l’on trouve :

  • Tout type de boisson sans alcool (eau, sodas, thés glacés, jus de fruits)
  • Condiments
  • Des fines herbes fraiches (persil, thym, aneth, feuilles de laurier…)
  • Des légumes secs et féculents, en petits et grands volumes (pois chiches, riz, semoule, haricots blancs…)
  • Un grand rayon frais avec des produits laitiers et crèmerie ainsi que des boissons fraîches.
  • Un bar à olives
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LES PETITS PLUS
  • Souhaitant répondre aux besoins de ses clients tout en respectant leur budget, Brahim crée des promotions hebdomadaires sous forme de colis économiques. Des lots de deux ou trois kilos par type de viande comme : de la basse côte, du gigot d’agneau, de l’épaule d’agneau, collier d’agneau…

 

  • A Villiers-Le-Bel, Brahim sélectionne des viandes provenant d’élevages français comme la Blonde d’Aquitaine ainsi que le veau et le taureau Angus. Par ailleurs, l’artisan boucher a créé un partenariat avec un éleveur de Seine-et-Marne. Il s’assure ainsi de la qualité de vie des animaux qu’il sélectionne, notamment élevés en plein air, et travaillent avec des éleveurs de proximité.

 

  • Au sein de son épicerie, Brahim propose à sa clientèle une gamme d’huiles essentielles et huiles végétales dont le genévrier, l’armoise, le gingembre, l’ortie, le citron ou encore le jasmin.

 

  • La boucherie est entièrement accessible aux personnes à mobilité réduite.
    CARTE D'IDENTITÉ

    Boucherie Les Etoiles, Boucherie Rôtisserie Traiteur, 15 Place Berlioz, Villiers-le-Bel

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    CARTE

    15 Place Berlioz, 95400 Villiers-le-Bel, France

    COUP DE FIL
    • 01 34 19 88 79

    Conditions générales de vente 

     

    La société PETITSCOMMERCES, SAS au capital de 10 000 € immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés de Paris sous le N° 832825137 dont le siège est situé au 97 rue des Moines, 75017 Paris, est représentée par son Directeur Général, M. Maxime BEDON.

    Article 1 : Objet 

    Les présentes CGV concernent l’adhésion et l’abonnement à Petitscommerces (www.petitscommerces.fr).

    Article 2 : Contenu et modalités

    L’adhésion à Petitscommerces comprend :

    • Le déplacement en boutique
    • Le reportage photo
    • L’interview
    • La rédaction du portrait
    • La publication du portrait sur Petitscommerces
    • Le référencement optimisé du portrait sur Google

    L’abonnement à Petitscommerces comprend : 

    Offre Essentiel :

    • L’hébergement du portait 
    • La mise à jour du portrait
    • Des outils de statistiques
    • Un outil de Drive-to-store
    • Des tutoriels vidéos 
    • Des webinars
    • Un coach numérique dédié
    • Un groupe d’entraide

    Offre Boost+ :

    • L’hébergement du portait 
    • La mise à jour du portrait
    • Des outils de statistiques
    • Un outil de Drive-to-store
    • Des tutoriels vidéos  
    • Des webinars
    • Un coach numérique dédié
    • Un groupe d’entraide
    • Une campagne annuelle de publicité locale sur Facebook
    • Une campagne annuelle de publicité locale sur Instagram
    L’ensemble du contenu du portrait (photos, textes) est librement utilisable par le client.

    Article 3 : Conditions financières

    Le prix des prestations est fixé à :

    Adhésion à Petitscommerces : 350 € HT

    Abonnement à Petitscommerces (au choix) : 

    • Offre Essentiel : 90 € HT / an (sans engagement)
    • Offre Boost+ : 290 € HT / an (sans engagement)

    Article 4 : Entrée en vigueur et durée du contrat

    Le contrat entre Petitscommerces et le client prend effet à compter de la validation de l’adhésion sur https://www.petitscommerces.fr/partenaire. Il est renouvelable tous les ans par tacite reconduction. 

    Article 5 : Résiliation du contrat

    Le client peut mettre fin au présent contrat dix (10) jours ouvrés avant son expiration par lettre ou courriel. 

    En cas de résiliation, le portrait du commerce et l’accès à l’espace commerçant sont supprimés de Petitscommerces.

    Article 6 : Facturation et paiement 

    • Adhésion :

    L’adhésion est facturée le jour de sa validation par le client sur petitscommerces.fr/partenaire. 

    Le paiement se fait par prélèvement bancaire le jour de la validation du portrait sur petitscommerces.fr/partenaire.

    • Abonnement :

    L’abonnement débute le 1er jour du mois suivant la publication du portrait du commerce. 

    L’abonnement est facturé le 1er jour du mois suivant la publication du portrait du commerce. 

    Le paiement se fait par prélèvement bancaire à échéance de la facture (30 jours).