Bistrot de Diane

À Claye-Souilly, le restaurant café de la rue Jean Jaurès n’a pas son pareil. Dans le centre-ville de Claye-Souilly, le Bistrot de Diane a le charme d’un estaminet d’antan. L’odeur du café chaud nous vient dès la porte passée. Face à la mairie de Claye-Souilly, le restaurant est le repère de convivialité de la rue Jean Jaurès, une volonté de Diane, aidée de sa fille Assurine et de ses fils. Diane a d’abord tenu une brasserie à Pierrefitte avant de prendre une pause. C’est un coup de cœur pour le lieu qui va tout changer ! Diane apprend que le restaurant le Bis Trot est à reprendre à Claye-Souilly. Avec ses enfants, elle entreprend de très gros travaux pour rendre le lieu agréable aux clients. L’intérieur cosy du Bistrot de Diane invite à l’apaisement. Véritable cordon bleu, Diane élabore avec son équipe, des mets recherchés pour le déjeuner et le dîner. Une cuisine raffinée à base de produits frais. Vous manquez de temps pour la pause déjeuner ? L’équipe vous sert avec attention et rapidité. Vous aimez le bon vin ? Vous ne pourrez pas manquer la cave des grands crus dotée d’un incroyable ciel en verre ! Rendez-vous au Bistrot de Diane, un restaurant convivial où vous serez toujours très bien reçu à Claye-Souilly.

Commerçantes rencontrées par Jennifer