CE QU'ON Y TROUVE
Cédric vous accueille chaleureusement dans sa boucherie des 1001 Viandes à Goussainville, avec un large choix parmi une sélection de produits de qualité dont :
Côté Boucherie :
- Bœuf : faux filet, côte de bœuf, picanha de bœuf Angus, bifteck, merguez, steak haché, rôti de bœuf, pavé, tende de tranche…
- Agneau : Côte, gigot, carré…
- Porc : escalope, côte première et échine, poitrine, filet mignon, chipolata…
- Volaille : poulet fermier élevé en plein air, caille, coquelet…
Côté charcuterie :
- Saucisse de Morteau, Saucisson sec de l’Ardèche de marque Teyssier, chorizo, salami…
Du choix en entrées et hors d’œuvres :
- Salades : piémontaise, cervelas en vinaigrette, harengs fumés marinés, taboulé, carottes rappées, museau en vinaigrette…
- Mais aussi des escargots au beurre persillé, tartes salées (chèvre…), mini pizza, quiche (lorraine, aux poireaux…), pâté en croute, rillettes, terrines et pâtés...
Une sélection de plats préparées qui change quotidiennement : gratin dauphinois, endives au jambon, lasagnes à la bolognaise…
